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贝贝鸡蛋南瓜盅
贝贝鸡蛋南瓜盅
主料:贝贝南瓜1个
配料:鸡蛋2个、牛奶适量、白砂糖适量

类型:『 小吃,热食 』

时间:2021-01-03

难度:

归属:苏菜,闽菜,浙菜 总数:0

标签:贝贝鸡蛋南瓜盅,贝贝鸡蛋南瓜盅的做法
食谱大全
贝贝鸡蛋南瓜盅介绍

贝贝小南瓜,纤维较少,维生素A、C含量高,是很好的保健食品。最有特点的是它的口感,瓜肉金黄,甜度较高,吃起来有南瓜的甜香,又有板栗的粉糯,被称为南瓜界的“哈根达斯”。


贝贝小南瓜,纤维较少,维生素A、C含量高,是很好的保健食品。最有特点的是它的口感,瓜肉金黄,甜度较高,吃起来有南瓜的甜香,又有板栗的粉糯,被称为南瓜界的“哈根达斯”。

贝贝鸡蛋南瓜盅食材:

贝贝南瓜1个、鸡蛋2个、牛奶适量、白砂糖适量

贝贝鸡蛋南瓜盅的做法:

1.贝贝瓜切个盖子,去掉里面的籽,大火蒸10分钟;

贝贝鸡蛋南瓜盅1


2.倒掉蒸出的水,倒入搅拌好的牛奶和鸡蛋;

贝贝鸡蛋南瓜盅2


3.放入切掉的盖子,大火再蒸10分钟,然后关火后焖10分钟;

贝贝鸡蛋南瓜盅3


4.放置表皮不烫后拿出即可食用;

贝贝鸡蛋南瓜盅4


5.吃完牛奶鸡蛋后,南瓜肉也是可以食用的哟。

贝贝鸡蛋南瓜盅5


成品图:

贝贝鸡蛋南瓜盅6


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